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2007-12-03(Mon)

「東京クリスマスケーキコンテスト」グランプリのチーズケーキ!

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クリスマスといえばケーキは欠かせない商品!

もう予約済みでしょうか??


私はこれから美味しいケーキを予約して、

家族と幸せなクリスマスを過ごしたいと思います


どうせ同じ値段を出すなら、近所のケーキ屋さんよりも

そうそう食べられないようなケーキを食べたいな・・・と

探しついたのがこれ↓




これはなんと!「第1回東京クリスマスケーキコンテスト」で

グランプリを受賞した、洋菓子店「フリアン」さんで作られた、

味も見た目も確かなケーキ、「フロマージュ・ド・ノエル」なんです


シンプルながら、聖なる夜にぴったりな感じがしますよね

もっと大人な感じを演出したい方には、同じく「フリアン」の

こちらもいいですけどね







お好みの商品はどれでしょう??

数量限定ですので、ご予約はお早めに


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2007-05-23(Wed)

パパジョンズ チーズケーキ詰め合わせセット

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【パパジョンズ チーズケーキ詰め合わせセット】



ニューヨークマーブルストロベリーアールグレイ

ブルーベリー抹茶の6種類が1ピースずつ入っているので、

6つの味わいがひとつのケーキで食べられます


美味しいチーズケーキ屋さんとして有名な、

パパジョンズのチーズケーキのお試し詰め合わせセットです


パパジョンズチーズケーキってどんな味?

いろいろ試してみたいけれど...という方にもおすすめの、

一度に6つの味を楽しめる6倍お得なチーズケーキ

プレゼントにもおすすめのかわいいボックスもまた嬉しいですね


チーズケーキの上手な切り方も必見です↓

【パパジョンズ チーズケーキ詰め合わせセット】



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2007-05-06(Sun)

北海道チーズケーキ 元祖ドゥーブルフロマージュ

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【北海道チーズケーキ 元祖ドゥーブルフロマージュ】



北海道のお取り寄せチーズケーキとしては

かなり有名な、ルタオ(LeTAO)のドゥーブルフロマージュ

この商品は、ルタオで技術指導をしていたパティシエが作った、

まさに元祖のドゥーブルフロマージュといえる商品です


ドゥーブルフロマージュ
は、

まろやかな味わいが定番人気のチーズケーキです。


ベイクドクリームチーズにイタリアのチーズを代表する

マスカルポーネのレアチーズを重ねています

チーズによる贅沢な二重奏は、まろやかで奥深く、

コクのある味わいです


添加物も使っていませんので、

子どもでも安心して食べられるのが嬉しいですね



【北海道チーズケーキ 元祖ドゥーブルフロマージュ】



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2007-03-27(Tue)

筑紫野菓子ボン・コアン 「ボンプチ・チーズ」





【筑紫野菓子ボン・コアン 「ボンプチ・チーズ」】



ボン・コアン人気商品の「ボンプチ・チーズ」は、

地元で有名な福岡県筑紫野市原田(はるだ)の卵と、

フランス産、オーストリア産の2種類のチーズを

ブレンドしたものをふんだんに使った、

濃厚な味のチーズケーキです


絶妙なブレンドによって生み出された、

口どけの良さがやみつきになりそうな一品です


10個入りですので、お土産やお友達を招いた

午後のひとときにもぴったり。

シェフのこだわりの美味しさをお楽しみ下さい


【筑紫野菓子ボン・コアン 「ボンプチ・チーズ」】


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2007-03-13(Tue)

スティックバーケーキ ニューヨークチーズケーキ






【スティックバーケーキ ニューヨークチーズケーキ】



手作りスイーツ「天使のおくりもの」から、

大人気のスティックケーキを紹介します


フジテレビ「ゴゴサタ!バニラ気分」で紹介された

完熟フレンチショコラのお店としても有名なこのお店


場所を選ばず気軽に楽しめる、

スティックタイプのニューヨークチーズケーキです。


しっとり、なめらかな口どけ・・・。

酪農王国フランス産クリームチーズの濃厚なコク。


パティシエが1年以上かけて試作を繰り返した一品です。


大人気のスティックケーキの中でも一番人気のNYチーズケーキ。

包装紙も可愛いので、贈り物にも最適ですよ


【スティックバーケーキ ニューヨークチーズケーキ】



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2007-03-02(Fri)

PATISSIER Louise(ルイーズ) とろけるレアチーズケーキ




【PATISSIER Louise とろけるレアチーズケーキ】



楽天の共同購入で大人気だった商品です


熟練パティシエがすべて秒単位のタイミングで手作りする、

他では真似のできない「とろけるレアチーズケーキ」


乳牛の本場、オーストラリア産の濃厚なクリームチーズを

贅沢に使用し、長崎県産の良質な卵の卵黄と砂糖と合わせ、

じっくりと湯煎にかけてクリーム状になったチーズに

ゆっくり合わせていきます

程よく混ざったら北海道産のフレッシュな生クリームを

たっぷり合わせ攪拌します。


口溶けの良さはここで決まります。

まさに職人芸!



口に含んだ瞬間・・・、

とろけるような舌触りと生クリームとチーズの

深い味わいは、まさに絶品!


食品添加物は使用していませんので、

お子様にも安心して出してあげられますよ

是非一度お試しくださいね



【PATISSIER Louise とろけるレアチーズケーキ】



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2007-02-17(Sat)

究極のチーズケーキ@パルミ



【究極のチーズケーキ@パルミ】



“究極のチーズケーキ”というからには・・・

正直今までになかったような最高のチーズケーキと

いうことです


チーズ専門店が本気になって、“究極のチーズケーキ”を

作ったら、どうなるでしょう??

もう答えは分かりますよね


あまりに贅沢すぎてどこも実現できなかったような、

一切の妥協を排したチーズケーキを作り上げました



その味わいは、普通のチーズケーキとは全く違います。

まず蓋を開けた瞬間から、濃厚で芳醇なチーズの香りが

鼻をくすぐります。第一印象から、すぐに

「このチーズケーキ、ただ者じゃない…」と気付きます


今までの常識を覆す、濃厚な大人のチーズケーキ。

選び抜かれた最高級の素材がかもし出すその贅沢な

味わいに、「今までのチーズケーキは何だったのか…」

思われることは間違いありません


甘いだけの子供向けのチーズケーキではありません。

最高級のチーズ本来の旨みを殺さず、余計な演出も

加えていないこのケーキ。

ひょっとしたら、チーズをそのまま食べるよりも

滑らかで濃厚な風味を味わえるかも


【究極のチーズケーキ@パルミ】

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2006-12-27(Wed)

青山『ランス・ヤナギダテ』 半熟チーズケーキ

東京青山にある、グルメの間で評判のフランス料理店「ランス・ヤナギダテ」の
のが監修した自信作ケーキセットです。



柳舘シェフは、フランスのランス地方にある三ツ星レストラン
「ポワイエ」などでの修行経験や、TVチャンピオン、料理の鉄人にも
出場経験があるんですよ。

レアクリームチーズを贅沢に使った「半熟チーズケーキ」は、
濃厚な味と香り、なめらかな舌ざわりが魅力。

「アリス・オ・ショコラ」は、美味しいチョコレートの代名詞ともいわれる
クーベルチュールチョコをふんだんに使用し、クリーミーな口どけの良さが自慢の
チョコレートケーキに仕上がっています。

贅沢な2つの味わいをご賞味くださいませ。
口溶け感が絶妙!青山「ランス・ヤナギダテ」のケーキセット

お歳暮・ギフトの小さなサイズは・・・⇒


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2006-12-12(Tue)

3重奏のチーズケーキ





【3重奏のチーズケーキ】



ベイクドチーズケーキ濃厚レアチーズケーキ

カナダ産のブルーベリーチーズが一度に堪能できる

贅沢この上ないW(ダブル)チーズケーキです


チーズケーキの口解けの温度が違うからこそ実現する

2種類のチーズケーキが混ざり合わない不思議な食感!!

そんな不思議な食感にブルーベリーソースがアクセントに


他にない贅沢な食感は、一度味わったら病み付きです


【3重奏のチーズケーキ】



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2006-03-10(Fri)

吾妻高原のチーズ・ブリュレ





【吾妻高原のチーズ・ブリュレ】



レアチーズケーキでもないベイクドチーズでもない、

チーズを使った新しいお菓子として 誕生したのが

「フロマージュ・ブリュレ」
です



まず匂いでチーズの 豊潤な香りを楽しみ、

次に、持ち上げてみて 想像以上にやわらかく

“ぷるぷる” な感触に・・・


「これ、チーズケーキじゃないんだっけ!?」と驚かされますよ




食べてみると、チーズで作られたブリュレという言葉が

確かにピッタリくる、 濃厚&クリーミさ!!



しかもケーキの底には地元福島産の

「あかつき桃」「とちおとめ」「ブルーベリー」で作った

ホームメイドのジャムが、贅沢なほどたっぷりと♪



一緒に食べると、 甘酸っぱくクリーミーでもう言うことなし

チーズの 新しい可能性を体験してみては!?


【吾妻高原のチーズ・ブリュレ】



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今まで紹介したもの

【パリ16eクレーム・オタル】


【魅惑の窯出しチーズケーキ】


【宇治抹茶NYチーズケーキ】


【アリスの幻の焼きチーズケーキ】


【アリスの「とっておきの焼きチーズケーキ」カップタイプ】


【ぷっすま紹介 ティラミスタルト】


【銀座みもざ館 とんがりチーズモンブラン】


【青山「ランス・ヤナギダテ」のケーキセット】


【アリスのレアチーズタルト】


【札幌・煉瓦屋レアチーズケーキ「ふたくちーず」】


【北海道ファームデザインズ・ 牛さんのチーズケーキ 】


【ラ・ファミーユ 真っ黒チーズケーキ】


【青木松風庵 ダブルフロマージュチーズケーキ】


【十勝プレミアムチーズケーキ 【十勝ラッテ】】


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